21 juin 2014
Glace aux cerises sans sorbetiere
Ingrédients :
500 g de cerises équeutées et dénoyautées,
150 g de sucre en poudre,
le jus d'un 1/2 citron,
40 cl de crème fraîche,
Laver les fruits, les équeuter et les dénoyauter,
Mettre dans un blender,
Ajouter le jus d'un 1/2 citron,
le sucre en poudre,
Mélanger,
Ajouter la crème, mélanger à nouveau,
Mettre dans un moule à glace (un moule en silicone est très pratique pour démouler la glace)
Mettre au congélateur.
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