Pain au citron

Ingrédients :

350 g de farine,

250 g de sucre en poudre,

125 g de beurre,

2 oeufs,

1 verre 1/2 de lait,

1 jus de citron,

le zeste d'un citron,

1 pincée de sel,

Préchauffer le four à 180°,

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre,

Ajouter la farine, le sel, les oeufs, le jus de citron et le zeste râpé,

Délayer avec le lait,

Mélanger pour obtenir une préparation bien homogène,

Verser dand un moule à manqué beurré (ou un moule en silicone),

Enfourner pour 1 heure,

Vous pouver ajouter du sucre glace sur le dessus.

Pour le thé ou le petit déjeuner

Comments

[titine0625]

quand tu veux Nicole !

[jackole]

j 'en veux bien 2 morceaux !