Gâteau au chocolat

Ingrédients :

200 g de chocolat noir,

100 g de beurre,

3 cuillères à soupe de farine,

6 oeufs,

200 g de sucre en poudre,

quelques vermicelles (arc-en-ciel),

Préchauffer le four à 180°,

Faire fondre le chocolat au micro-ondes (avec un peu d'eau),

ajouter le beurre coupé en petits morceaux,

ajouter le sucre, puis la farine et les jaunes d'oeufs,

Battre les blancs d'oeufs en neige,

les ajouter au mélange chocolat sucre délicatement,

verser dans un moule en silicone,

cuire pendant 25 à 30 minutes.

Ajouter quelques vermicelles multicolores.

Comments

[Chris]

Très joli !

[vanni]

Sympa la forme du moule.

Bonne fin de journée.