23 novembre 2017

Sapin de Noêl en sablés

    ces sablés figurent déjà sur ce blog, mais j'ai voulu tester les emporte-pièces "sapin" que mon amie Anne-Sophie m'a offert (merci à elle), avant de pourvoir le faire avec mes petites filles à noël rappel de la recette : Ingrédients : 250 g de farine, 100 g de beurre ramolli, 125 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 1 càc de levure, 50 g d'amandes en poudre, épices au choix (canelle, muscade, citron), Préchauffer le four à 180°, Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre et la poudre d'amandes. ... [Lire la suite]
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20 novembre 2017

Gâteau facile aux amandes

Ingrédients : 4 oeufs, 270 g de sucre en poudre, 150 g d'amandes en poudre, 200 g de farine, 1 paquet de levure chimique, 1 pincée de sel, 2 cuillérées à soupe de rhum, 1 sachet de sucre vanillé, 10 cl de lait, Préchauffer le four à 180°, Mélanger les oeufs avec le sucre et la farine, Ajouter ensuite le lait, le sucre vanillé et la levure, Quand la pâte est homogène, ajouter les amandes, le sel et le rhum, bien mélanger, mettre la pâte dans un moule en silicone, Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°
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15 novembre 2017

Feuilletés au chorizo

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 petit morceau de chorizo, 2 oeufs, du gruyère, Mixer le chorizo, les oeufs, et le gruyère, Etaler la pâte  feuilletée, et mettre la préparation, Rouler la pâte sur elle même en faisant un rouleau, Mettre au réfrigérateur, au bout d'une heure, couper en rondelles, Mettre au four à 180° pendant 20 minutes environ.
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