01 juillet 2018

Amaretti au yuzu et fleur d'oranger

 (vu sur le journal des femmes) Ingrédients : 80 g de sucre glace, 150 g d'amandes en poudre, 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger, 1 cuilère à café de yuzu en poudre, 2 blancs d'oeufs, quelques amandes émondées, et du sucre glace pour le tour, Dans un saladier, mélanger le sucre, les amandes en poudre, et le yuzu, Ajouter les blancs d'oeufs battus en neige, l'eau de fleur d'oranger et mélanger, Placer la pâte filmée au frigo 30 minutes, Former ensuite des petites boules de la taille d'une noix,... [Lire la suite]
Posté par titine0625 à 21:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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