Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de mascarpone, 3 oeufs, 2 citrons jaunes, 1 citron vert, 100 g de sucre en poudre, Presser le jus de 2 citrons et détailler très finement le zeste d'un citron vert. Blanchir 3 jaunes d'œufs dans 100 g de sucre en poudre....

Tartelettes bicolores aux agrumes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 1 pâte sablée prête à l'emploi 3 citrons (verts ou jaunes) 1 gros pamplemousse rose (ou 1 grosse orange) (ci-dessus citrons et oranges) Pour plus de contraste, vous...