Ingrédients : (pour 2 bols) 1 barquette de mâche, du pain de mie, 4 petites pommes de terre, du piment d'espelette en poudre (un peu), 1 échalotte, 1 oignon, de la crème liquide, de la crème épaisse, un peu de beurre, de l'eau, du sel, Couper les pommes...