Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 boîte d'abricots au sirop (si ce n'est pas la saison), 2 oeufs pour l'appareil et 3 blancs d'oeufs pour la meringue, 100 g de sucre en poudre, et 30 g pour la meringue, du sucre glace, 20 cl de crème liquide entière, 50...