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Les recettes faciles de Titine
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30 octobre 2015

Millefeuille à la framboise

Millefeuille à la framboise
Ingrédients : 1 pâte feuilletée (pour ma part je l'ai faite et je suis assez contente de moi pour une première) vous trouverez plein de recettes sur le net : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/352814-pate-feuilletee-maison ) Faire une crème patissière...
Posté par titine0625 à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte d'amande,  mascarpone,  pâte feuilletée,  framboises

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30 octobre 2015

Aiguillette de canard à l'orange et au miel (laquée)

Aiguillette de canard à l'orange et au miel (laquée)
Ingrédients : 400 g d'aiguillettes de canard, 20 cl de jus d'orange, 2 échalotes, 2 cuillères à café de miel, 1 pincée de muscade, 20 g de beurre, du sel, du poivre, 250 g de champignons de Paris, de l'ail en poudre, Faire revenir les échalotes dans une...
Posté par titine0625 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oranges,  miel,  champignons de Paris,  aiguillette de canard

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23 octobre 2015

Râbles de lapin en civet

Râbles de lapin en civet
Pour 2 personnes : 6 râbles de lapin, 2 échalotes, 1 bouteille de vin rouge, 250 g de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe de farine, 1 bouillon cube de volaille, sel, poivre, du beurre et un peu d'huile, Faire revenir les râbles dans une cocotte...
Posté par titine0625 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  vin rouge,  râbles de lapin

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23 octobre 2015

Tarte aux tomates cerises

Tarte aux tomates cerises
Ingrédients : 350 g de tomates cerises (plus si le moule à tarte est plus grand), 1 paquet de mozzarella, 1 cuillère à soupe de baslic, 1 oeuf, 30 cl de crème, sel, poivre, 1 pâte brisée, Préchauffer le four à 180°, Mettre la pâte brisée dans un moule...
Posté par titine0625 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates cerises,  basilic,  mozzarella

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17 octobre 2015

Gâteau fondant à l'orange

Gâteau fondant à l'orange
Ingrédients : 200 g de farine, 50 g de beurre fondu, 60 g de sucre glace, 30 g de maïzena, 2 cuillères à soupe d'huile, les zestes et le jus de 2 oranges, la moitié d'un sachet de levure chimique, Dans un récipient, mélanger le beurre fondu, le sucre,...
Posté par titine0625 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oranges,  maïzena

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13 octobre 2015

Le gâteau de ménage Comtois

Le gâteau de ménage Comtois
Ingrédients : Pâte : 500 g de farine, 2 oeufs, 1 pincée de sel et de sucre, 100 g de beurre, 25 cl de lait, 1 filet d'huile, 20 g de levure de boulanger, quelques gouttes de fleur d'oranger, garniture : 2 oeufs, 25 cl de crème, 75 g de sucre en poudre,...
Posté par titine0625 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: levure de boulanger

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