Ingrédients : 200 g de beurre, 200 g d'amandes en poudre, 200 g de sucre en poudre, 50 g de farine, 4 oeufs, 1 cuillère à soupe de rhum, de la confiture d'abricot, du sucre glace, Mélanger le sucre et les amandes, incorporer les oeufs et la farine, Faire...

spécialité toulousaine, le fénétra est un gateau occitan de Toulouse à base d'amande, citron confit et abricot. Ingrédients : pour la pâte : 150 g de farine, 80 g de beurre, 2 oeufs, 25 g de sucre, 1 pincée de sel, des zestes de citron un peu d'eau, pour...