31 juillet 2013
Verrine de betterave
Pour 6 grosses verrines 5 betteraves rouges cuites 1 branche de céleri (il en existe en conserve) 1 peu de mâche pour la déco 10 cl de crème liquide 15 cl de bouillon de légumes froid 2c à soupe de vinaigre balsamique du sel, du poivre Couper les betteraves...