5 mars 2014
Mousse au chocolat et framboise
Ingrédients : Pour 6 verrines, 150 g de chocolat noir à 65% minimum de cacao, 125 ml de lait, 250 ml de crème entière liquide, 70 g de purée de framboises, 60 g de sucre, 1/2 cuillère à café d'agar-agar, Faire fondre le chocolat au micro-ondes (ou au...