Ingrédients : 30 cl de lait, 25 cl de crème liquide, 3 jaunes d'oeufs, 70 g de sucre, 80 g de pâte de praliné noisettes (prête à l'emploi), Faire chauffer le lait et la crème dans une casserole, ajouter la pâte de praliné, et mélanger encore, dans un...