30 novembre 2014
Crumble aux pommes
Ingrédients :
des pommes,
100 g de beurre,
120 g de farine,
120 g de sucre en poudre,
de la cannelle,
de l'eau,
Eplucher les pommes, les couper en morceaux,
Faire cuire dans une poêle avec le beurre pendant 10 minutes,
Pendant la cuissonn ajouter un verre d'eau, un peu de sucre et de la cannelle,
Dans un saladier mettre la farine, puis le beurre fondu, remuer afin d'obtrnir une pâte homogène,
Ajouter le sucre en poudre par dessus, et remuer jusqu'à ce que le sucre soit bien imprégné au mélange,
Préchauffer le four th. 7,
Graisser un plat à four, verser les pommes chaudes et étaler le crumble pour recouvrir toutes les pommes,
Cuire 30 minutes th. 7.
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