Muffins au chocolat

Ingrédients :

150 g de farine,

75 g de sucre en poudre

1/2 sachet de levure chimique,

1 oeuf,

4 cuillères à soupe de lait,

50 g de beurre,

1 pincée de sel,

100 g de chocolat noir,

Préchauffer le four à 200°,

Faire fondre le beurre, y ajouter le lait, l'oeuf battu, mélanger,

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure, le sel,

Ensuite mélanger à la préparation liquide, jusqu'à obtenir une pâte homogène,

Couper le chocolat en morceaux et mixer pour obtenir des éclats,

Ajouter à la préparation,

Mettre dans des moules à muffins en silicone,

Remplir au 3/4, cuire 20 minutes à 180°