ail - Les recettes faciles de Titine

ail

15 janvier 2017

Coq au vin

Ingrédients : 6 morceaux de coq, 40 g de beurre, 250 g champignons de Paris, 70 cl de vin rouge, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe d'huile, 2 gousses d'ail, 4 oignons, des lardons, du thym, du laurier sel, poivre, 1 cuillère à café de fond...

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Tags: champignons, ail, oignons, vin rouge, lardons, coq

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11 septembre 2016

conserve de tomates cerises (LE PARFAIT)

Ingrédients : des tomates cerises, quelques gousses d'ai, du thym, du laurier, sel, poivre, de l'huile d'olive, Laver les tomates et les mettre dans un boacl en intercalant quelques gousses d'ail, mettre du thym, du laurier, saler, poivrer, tasser dans...

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Tags: ail, tomates cerises

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17 mars 2016

Flan aux petits légumes

Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 courgette moyenne, 3 petites carottes, 1 gousse d'ail, 1 oignon, 4 oeufs, 20 cl de crème fraîche, 30 cl de lait, du basilic, du sel, du poivre, Préchauffer le four à 180°, Laver et couper la courgette, la couper en petits...

Posté par titine0625 à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carottes, ail

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8 avril 2015

Boulettes de viande (filet mignon)

(avec des restes de filet mignon), du persil, de l'ail hâché, 2 oeufs, de la mie de pain, du sel, du poivre, un peu de farine, un peu de beurre, Hâcher le reste du filet mignon, Ajouter du persil mouliné, du poivre, de la mie de pain, les oeufs, Saler,...

Posté par titine0625 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs, ail, persil, mie de pain, restes de filet mignon

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23 février 2014

Terrine d'aubergines (on peut également la faire avec des courgettes)

Ingrédients : 4 aubergines, ou 4 courgettes, 2 gousses d'ail, 3 oeufs, 50 cl de crème fraîche épaisse, 50 g de parmesan râpé, beurre pour le moule, 2 c à s d'huile d'olive, sel et poivre, Pelr et hâcher les gousses d'ail, Laver les aubergines et couper...

Posté par titine0625 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, œufs, ail, aubergines, parmesan

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10 mars 2013

Coquelet à l'ail au vin blanc

Coquelet à l'ail au vin blanc 1 coquelet 1 dizaine d'ails 1 oignon 2 à 3 c à soupe de farine du vin blanc (5 à 6 verres) du sel, du poivre Faire fondre du beurre dans une cocotte Farcir le coquelet avec l'ail Le faire revenir pour qu'il dore de tous les...

Posté par titine0625 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, coquelet, riz, vin blanc

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